根据《中华人民共和国产品质量法》第二十七条，产品或者其包装上的标识必须真实。根据《食品标识监督管理办法》第五条，食品生产经营者应当对其提供的食品标识的真实性、准确性、合法性负责。如果溯源码信息错误，可能构成标签不符合规定，企业可能面临责令改正、罚款等处罚。如果信息错误对消费者造成误导，还可能承担相应的民事赔偿责任。
